Le vin en accord avec la paella

On nous pose souvent cette question, tant le choix de vins  est immense…quel vin boire avec de la paella?

Bien sur il y a les vins espagnols qui par nature sont préférables, mais tous ne conviennent pas. Il y a de très bons vins espagnols, mais ils sont aussi très chers, et il n’est pas sur que vos convives sachent en apprécier toutes les saveurs…

Dernièrement, nous avons réalisé un repas paella dans la maison familiale de la famille CASSIN, aux abords de Toulouse. Bien connue dans la région midi Pyrénées par son entreprise de BTP, la famille CASSIN est aussi propriétaire d’un vignoble dans le Frontonnais.
Au cours de ce repas, divers produits du château CASSIN étaient proposés à la dégustation.  Nous sommes tous tombés sous le charme des,  CASSIN SUNSHINE,  CASSIN MOONLIGTH. Des vins racés, gouleyants, qui se marient parfaitement avec les épices de notre paella.

C’est pourquoi, nous vous les recommandons sans aucune hésitation.

Nous ne connaissons pas le prix de ces vins, mais vous pourrez vous renseigner directement auprès du chateau CASSIN à cette adresse. Château CASSIN

PS: Nous n’avons aucun interet financier à vous proposer ces produits.